80 Promenade du Portage, Gatineau, QC J8X 2K1
(819) 525-1020
ASTORIA est un bistro botanique situé au coeur de l’Outaouais, offrant un menu à base de plantes avec une grande variété d’options sans gluten. Du brunch aux tapas, notre menu saisonnier fait d’ingrédients locaux offre le confort à son meilleur.
315 Boulevard Saint-Joseph, Gatineau, QC J8Y 3Z1
(819) 205-9353
59, rue Laval, Gatineau, QC J8X 3H1
(819) 205-4344
Bistro CoqLicorne est un lieu de rencontre et d’ambiance où l’on sert à boire et à manger aux résidents et passants du Vieux-Hull. Son menu simple mais coloré propose une variété de tapas et de grillades mais aussi des nachos, des sandwiches, des soupes et des salades, tous conçus de produits de qualité. On y retrouve notamment les saucisses de William J. Walter, les produits de la Laiterie Outaouais et le thé de la Maison de Thé Cha Yi.
Le bistro offre une sélection de bières de micro-brasseries ainsi qu’une carte des vins et une petite sélection de spiritueux.
Bistro CoqLicorne est un clin d’oeil à l’artiste Jean Dallaire, natif de Hull, qui imagina en 1952 cette créature mythique, le Coq Licorne.
45, rue Laval, Gatineau, QC J8X 3G8
(819) 921-9727
« Le chef – Je ne suis point conformiste. Cette marginalité se reflète dans mon style de cuisine et ma façon d’être. Après plus de 15 années à peaufiner mon style et un parcours que l’on pourrait qualifier de mouvementé, il en résulte une amalgame de savoirs et de techniques que je mets dans l’assiette.
À la fois artiste et soucieux de la saveur, j’aspire à un type de cuisine qui se veut simple bien que peaufinée dans la subtilité. Au cours des années, j’ai appris auprès de plusieurs mentors qui m’ont transmis leur vision par rapport à la restauration et aussi par rapport aux affaires, à la gestion et aux relations humaines. De plus, les rencontres, les échanges et la transmission des connaissances à travers de nombreux voyages m’ont permis la découverte des ingrédients et des savoir-faire locaux. La culmination de tout ce cheminement me permet de vous proposer aujourd’hui une cuisine osée, faite à la fois de façon traditionnelle et moderne. »
7 Boulevard Montclair, Gatineau, QC J8Y 2E2
(819) 771-0799
« Pour tous ceux qui cherchent un endroit agréable pour déguster un bon steak à Gatineau, le Houston Bar & Grill est l’adresse à retenir! Décor branché, ambiance dynamique et chaleureuse, service attentif et cuisine excellente : tous les ingrédients sont réunis pour faire de ce restaurant Houston un incontournable!
Comptant parmi les restos-bars de Gatineau les plus populaires, Houston est apprécié notamment pour la qualité des plats qui y sont servis. Que ce soit à l’occasion d’un repas en amoureux, d’un souper d’affaires, du soulignement d’un événement spécial ou de toute autre occasion, les clients y savourent les fameuses grillades qui ont fait la réputation de ce steak house. Mais la carte du restaurant ne se limite pas aux steaks : on y trouve aussi une bonne sélection de savoureuses salades, pâtes, tartares et plus encore. »
166, rue Eddy, Gatineau, QC J8X 2W1
(819) 778-6363
« Le menu de notre restaurant santé est composé de plats végétariens, végétaliens, sans gluten et d’alimentation vivante.
Nous vous offrons des plats cuisinés sur place. Nos sauces, vinaigrettes, soupes, craquelins, croustilles de chou frisé (kale) et desserts sont tous préparés dans notre établissement à partir de produits frais de qualité.
Nous offrons également des plats congelés pour emporter ainsi qu’un service de traiteur pour votre prochaine réunion de bureau ou rencontre d’amis. Notre objectif est de sensibiliser les gens à une alimentation santé sans produit animal. »
114, rue Montcalm, Gatineau, QC J8X 2M2
(819) 525-4505
Au coeur du Vieux-Hull, découvrez La Squadra, ce restaurant branché qui vous propose un menu original de cuisine italienne traditionnelle, le tout accompagné d’une carte de vins soigneusement sélectionnée.
70, rue Montcalm, Gatineau, QC J8X 2L5
(819) 777-8457
« La pizzéria Naples Pizza, située sur au 70 rue Montcalm, est reconnue comme étant un incontournable du secteur de Hull, depuis son établissement en 1968. Le restaurant au cachet traditionnel a été complètement détruit par un incendie en 2016. Naples a rouvert ses portes en 2018 offrant un espace spacieux et décontracté, une mise à jour considérable de son look original. Le design extérieur comme intérieur du restaurant sont élégants et modernes, avec de grandes fenêtres qui offrent une vue sur le ruisseau de la brasserie. La cuisine à aire ouverte met en lumière la conception moderne du restaurant, en offrant un contact direct avec les clients.
58, rue Eddy, Gatineau, Quebec J8X 2V9
(819) 525-6800
« D‘abord la cuisine de production du Cellier, aujourd’hui bistro-boutique santé, le 58 rue Eddy vous offre un menu complet, rapide, mais avant tout santé! Les salades gourmandes, les tacos souples, notre kombucha maison ainsi que les produits locaux sont à l’honneur chez Olivia. Nous offrons aussi de délicieux smoothies ainsi que des déjeuners originaux. Le tout, cuisiné et servi dans un espace original et vibrant.
Olivia c’est le point de rencontre entre la passion pour la nourriture et la santé. Nous avons créé une formule qui vous permet de manger des repas santé même lors de vos journées occupées.
Que vous soyez végétarien, végétalien ou encore intolérant au gluten, vous serez satisfait. »
36, rue Laval, Gatineau, QC J8X 2G9
(819) 771-0565
« Depuis 1994, le Piz’za-za accueille les amoureux des produits du terroir et de la vigne de première qualité et propose tous les mois les coups de coeur d’un sommelier qui sélectionne des vins recherchés pour accompagner nos tables d’hôte quotidiennes.
Ici, nous nous employons à vous servir un repas qui interpelle les sens, nourrit le corps et réchauffe l’esprit. Et nous nous engageons à déployer chaque fois tout notre savoir-faire pour que vous vous y sentiez chez vous à toute heure, pour un repas rapide ou pour prolonger le plaisir! »
88, rue Montcalm, Gatineau, QC J8X 2L7
(819) 600-7643
SOIF Bar à Vin est un vrai bar à vin: tout ici tourne autour du jus de la vigne. Notre carte, concise mais toujours renouvelée, propose des vins authentiques, qui sont le reflet d’un lieu, issus pour la plupart de culture bio ou biodynamique. Des vins vrais et naturels produits par des gens passionnés!
Mais le vin sans nourriture c’est triste, tant ces deux-là se bonifient mutuellement! SOIF propose aussi un menu de petites assiettes et de plats à partager, permettant ainsi de simplement de prendre une bouchée ou de faire un repas complet.
Véronique Rivest, propriétaire-sommelière, est l’une des sommelières les plus respectées sur les scènes nationale et internationale. Elle est devenue la première femme de l’histoire à atteindre le podium en obtenant la 2e place au Concours du Meilleur Sommelier du Monde, à Tokyo en mars 2013.
La raison d’être de SOIF Bar à Vin est le plaisir : le plaisir de découvrir de nouveaux vins, de déguster, d’explorer, d’apprendre et de partager. Et toujours dans une ambiance chaleureuse, sympathique et détendue.
